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柬埔寨旅游中的昆虫大餐

来源:中环假期  2013年05月24日  作者:中环假期  人气指数:1834
到过柬埔寨旅游的游客都知道,柬埔寨的金边有着一道非常的当地小吃,炸昆虫,昆虫的种类是非常多的。其实在中国也有着吃昆虫的习惯,比如炸蝎子,炸蚕蛹等。在国内敢于享受这类美食的人都是“勇敢的”,几乎所有的人可能都无法简单的把昆虫和美食联系在一起。在柬埔寨情况恰恰相反,很多当地的人都会把昆虫小吃当做美味享受,有些摊位的昆虫小吃还能达到热销的程度,用不到多久甚至就可以销售一空。

昆虫餐

这些听起来让人感觉到毛骨悚然昆虫食品包括蟋蟀、蚕蛹、水虱、蜘蛛、蚂蚱等等,放在油里炸过后,放在嘴里大嚼特嚼,需要点敢于尝试的精神,习惯后其实味道也并不是很难接受。

昆虫大餐
这类的事物往往含有丰富的蛋白质,口感很脆,当地人更多的喜欢水虱,一天有时候可以卖出20—30公斤,可以想象得出它的受欢迎程度。费用折合人民币大约是一只大水虱不到2块人民币左右.蟋蟀在柬埔寨这个热带的国度里更是随处可见,把随处可见的蟋蟀蚂蚱变成唾手可得的美食,也是非常令人愉悦的一件事。当地人还有拿这些下酒的习惯,想想吧,蟋蟀就啤酒会是什么感受。

昆虫大餐

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